"A puro Chocolate"
Torta Ines
Bizcocho de chocolate con relleno de trufa de chocolate
crema chantilly con merengues y frutos rojos, cubierta con ganache de chocolate y frutos rojos.
Torta Miguel Angel
Bizcocho de vainilla con relleno de crema de chocolate, crema chantilly con cerezas cubierta con ganache de chocolate y figuras de chocolate blanco
Torta Matilde
Torta genoise de vainilla con rellen
o de mousse de dulce de leche, cubierta con ganache de chocolate y cereales cubiertos de chocolate blanco
Torta Beatriz
Bizcocho de vainilla con relleno de ganache de chocolate, crema de mani y trocitos de mantecol, cubierta con crema de cacao y figuras en chocolate blanco
Torta Liliana
Genoise de vainilla con relleno de crema moka y ganache de chocolate, cubierta con crema moka y figuras de chocolate semi amargo
No hay comentarios:
Publicar un comentario